为供出大学生儿子 饺子车在大树下安家整10年

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    渝中区华一坡社区，街坊邻里总会来照顾黄义珍（右一）的生意。 重庆晨报记者 苑铁力 摄
    在七星岗华一坡社区有这样一辆卖饺子的小车，虽然是车，但从没移动过，10年来，一直在3号居民楼院坝的大树下经营饺子生意。老板李碧光和黄义珍夫妇都是残疾人，10年来，他们在社区街坊的帮助下，凭着自己的勤劳和诚信，撑起了一个家。如今，儿子大学毕业参加工作，家庭条件渐渐好转，饺子车也已经从当年讨生活的工具，变成了街坊们离不开的聚会老地方。
    街坊聚会聊天就来饺子车
    昨日上午10点，多雾天气终于散去，冬日里冒出了一丝清新，七星岗华一坡3号院坝的老树下围坐了五六个人，十分闹腾。“黄大姐，20个饺子，中午我来拿，”同住华一坡的杜文匆匆走过树下一辆卖饺子的小车，对着正在包饺子的老板黄义珍说道。
    一年365天，这辆小小的饺子车每天清晨7点半准时出现在大树下，已经成为街坊邻居最熟悉不过的一道风景，而车的主人就是住在3号居民楼一楼的李碧光和黄义珍夫妇。
    早上8点之前，光临饺子车的大多是孩子家长，到了9点多，一些老邻居便开始陆陆续续地聚集到了饺子车周围，旁边四五个小板凳是黄义珍专门给他们准备的。
    “每天都要来，习惯了，”63岁的老吴说每天最开心的事就是能出来和几个街坊聊上几句，“也不用费钱去茶馆，我们拉家常的老地方就是老树下的饺子车。”
   老邻居帮忙做第一块招牌
    黄义珍包饺子的动作很娴熟：舀一小勺馅儿，双手捏几下，面皮折出了纹，不大不小，均匀合适。
    虽然身患三级肢体残疾，但夫妇俩在饮食行业已经打拼多年。开过火锅店，做过棒棒饭。2003年，因为拆迁，黄义珍夫妇被安置到华一坡，搬来的时候夫妇俩早已下岗，之前的小馆子也因为拆迁而关了门，儿子正在上初中，300元的低保费根本无法保证家里的开支，更不用说要供儿子读书。
    “那时真是有些走投无路，幸好当时社区特批，我们能在离家不远的空坝开了这个饺子车，”黄大姐指着家门口的一块破旧牌子说道：“喏，这就是当年社区里的一个老邻居给我们做的第一块招牌。”
    从那时候起，夫妇俩才用这辆饺子车撑起来了家。夫妇俩每天5点起床包饺子卖饺子，中午饺子车收摊，但饺子照常卖，熟客到黄大姐家门口扯着嗓子喊一声，黄大姐就会提着一袋饺子出来。
    搬家的老邻居开车回来买饺子
    在华一坡社区，“下岗牌水饺”的名气早已响当当。“我们最注重的是卫生，其次才是味道，”黄大姐解释，做了10年的饺子生意，不少街坊都从顾客变成了粉丝。
    26岁的杨莹是饺子车的老顾客。10年前，她还是高一学生，“那时爸妈工作忙，来不及给我做饭，我就去黄孃孃那买饺子回家煮。”时间一晃，杨莹现在都是孩子的妈了，现在她带着女儿一起买饺子，都会被街坊们开玩笑是“母女档粉丝”。
    上个周末，一个搬到江北的老邻居被儿子开车送来买黄大姐的饺子。人一高兴，黄大姐包了40个送给老邻居打包带走，“不想收她的钱，我们两个在路边扯了好久，”黄大姐说，老朋友能惦记着自己的饺子，回来看她，她已经很高兴了。
    10年来水饺只涨了1角6分
    来这里的人,只需要5块，就能买上20个韭菜猪肉馅的大饺子，2角5分一个。10年前，是9分一个。“上一次涨价是去年年底，蔬菜肉类都贵了，我们才涨了5分。”黄大姐说，10年来，每次涨价，夫妇俩都要商量几天。“毕竟都是街坊生意，不到万不得已不会涨价。”
    黄义珍和李碧光的儿子去年已经大学毕业了，并找到了一份办公室的工作。从那时起，街坊便开始担心夫妇俩会不会就这样歇下来。
    面对邻居们的担心，黄义珍回答得很坚决：“我们准备把饺子车开到老”。“10年前来到这里，如果不是街坊照顾和社区帮助，我们家不是现在这个样子，”而且每天到老树下边卖饺子边和街坊聊天，也成了黄大姐生活的乐趣，两人丢不下这份人情。
    重庆晨报记者 龚小然





                                



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